琥珀色の研究 -A Study in Amber-

( ・x・)<琥珀の沼で泳ぐ「ぱさぱさ」です。ご一緒にいかがですか?

スプリンバンク12年  1990-2003 シェリーウッド

SPRINGBANK 12 YEARS OLDSherry butt1990-2003アルコール度数:52.4%種別:シングルモルトウイスキー地域:キャンベルタウン(スコットランド) 【感想】 いつも最初に香りとか味わいとか書きますが、今回は書けませんでした。というのもマスクつけたら香り…

キリン シングルグレーン 富士

キリン シングルグレーン 富士種別:シングルグレーンウイスキー地域:日本(静岡県)使用グラス:リーデル ヴィノム シングルモルト 【香り】 【味わい】 【もう少し詳しく】 【富士御殿場蒸溜所のグレーンについて】 【最後に】 【参考にした書籍およびWeb…

2020年のふりかえり。

【はじめに】 2020年も残すところあとわずか。今年も色々なことがありました。 昨年は風水害が多発して大変でしたが、今年はとにかく新型コロナウイルスの感染拡大で大変な一年でした。 特に医療に従事する皆様方の苦悩と奮闘は筆舌に尽くし難いものがありま…

【とりあえず】マッカラン10年 カスクストレングス

Macallan 10 YEARS OLDCASK STRENGTHアルコール度数:58.8%容量:1000ml地域:スペイサイド(中下流域)@Bar AMBER 【感想】 【もう少し詳しく】 【その他、ちょっと思ったことなど】 【最後に】 【参考にした書籍およびWebサイト】

カリラ25年 カスクストレングス(修正済み)

CAOL ILAAGED 25 YEARSアルコール度数:59.4%地域:アイラ島 @Bar AMBER(&テイクアウト) 【香り】 【味わい】 【もう少し詳しく】 【その他いろいろ】 【最後に】 【参考にした書籍やWebサイト】

ロッホサイド 1981 19年 ケイデンヘッド

LOCHSIDE 1981Cadenhead Authentic Collection熟成年数:19年(1981-2000)容量:700mlアルコール度数:58%地域:東ハイランド ※Barアンバールさんよりテイクアウト 【香り】 【味わい】 【もう少し詳しく】 【12月4日(金)追記】 【参考にした図書およびwe…

アードベッグ ウィー・ビースティー 5年

ARDBEG "WEE BEASTIE" GUARANTEED 5 YEARS OLD 最低熟成年数:5年容量:700mlアルコール度数:47.4%地域:アイラ島(ポートエレン周辺)熟成樽:バーボン樽、オロロソシェリ―樽 ※Barアンバールさんよりテイクアウト 【香り】 【味わい】 【はじめに】 【ウィ…

シーバスリーガル18年 ミズナラ カスク フィニッシュ

CHIVAS REGALAGED 18 YEARS 水楢 MIZUNARA CASK FINISHアルコール度数:43%最低熟成年数:18年種別:ブレンデッドウイスキー 【香り】 【味わい】 【もう少し詳しく】 【ミズナラについて思うことなど】 【最後に】

アードベッグ ブラック【6/9訂正あり】

ARDBEG Blaaack Committee 20th Anniversary LIMITED EDITION 最低熟成年数:不明容量:700mlアルコール度数:46%(ノンチルフィルタード)地域:アイラ島(ポートエレン周辺) 【感想】 【もう少し詳しく】 【ワインについて思うところなど】 【最後に】

【番外編】自粛続きで飲酒量を増やさないために

【はじめに】 日本国内を対象とした緊急事態宣言が5月末まで継続されることが5月4日に発表されました。今後は14日に判断するという話もありますが、3月上旬の全国一斉休校から何だかんだで2ヶ月以上は自粛が続いています。 そんななかで、お酒に関して気にな…

バルヴェニー14年 ゴールデンカスク

THE BALVENIE GOLDEN CASKFINISHED IN CARIBBEAN RUM CASKSAGED 14 YEARS最低熟成年数:14年アルコール度数:47.5%国:スコットランド(イギリス)地域:スペイサイド 【香り】 【味わい】 【もう少し詳しく】 【現行品との違いについて】 【ラムの種類】 【…

ノッカンドゥ 12年 2000

Knockando Aged 12 Years 2000アルコール度数:43%最低熟成年数:12年種別:シングルモルト国:スコットランド地域:スペイサイド 【香り】 リンゴの蜜やシロップ、蜂蜜を思わせる濃厚な甘さ。そのなかに、やや焦げたような香り。 時間が経つと淡い清涼感も…

スウィートギャラリー カリラ 2011年

Sweet GalleryCAOL ILA 2011 8YOアルコール度数:59.3%熟成年数:8年種別:シングルモルトウイスキー地域:アイラ島 【感想】 【その他いろいろと】 【2次元キャラのラベルについて】 【最後に】

ウイスキーラバーズ名古屋 2020 その3

【はじめに】 今年のウイスキーラバーズ名古屋へ参加するにあたり、クローズドセミナーの受講を大きな目的の一つに考えていました。 実際に受講してみたところ、とても良かったです。そこで、このエントリはセミナーの受講をオススメするという観点から書き…

ウイスキーラバーズ名古屋 2020 その2

前回は、「待機列→グレンリベット→グレンフィディック(VR)→MHD→ウイスキー文化研究所」というところまで書きました。 amberlover.hatenablog.jp 【目次】 【「御菓子処 せんのんじ」さん】 【ロイズさん】 【キリンビール(株)さん】 【「ROCKIN' ROBIN」…

ウイスキーラバーズ名古屋 2020 その1

【関係者の皆様方ありがとうございました。】 昨日1月19日(日)に、愛知県名古屋市にある吹上ホールで開催された「Whiskey Lovers Nagoya 2020」に参加させていただきました。 スタッフの皆様方、お疲れさまでした。愛好家として有り難い限りです。今年もあ…

ゲームオブスローンズ×ディアジオコラボウイスキー 飲み比べ

【はじめに】 2020年が始まりました。今年もよろしくお願い申し上げます。 年明け早々から竹鶴ピュアモルトのエイジもの終売が発表されました。そんな日に「ゲームオブスローンズ(GOT)」に関するウイスキーの飲み比べ会に参加させていただきました。 今回…

2019年のふりかえり。

【はじめに】 【振り返り】 【ブログについて】

TWA パナマ 12年(2006-2008)

THE WHISKY AGENCY ART WORK PANAMA RUM 2006-2008AGED 12 YEARSアルコール度数:57.5%熟成年数:12年種別:ラム酒地域:パナマ 【香り】 【味わい】 【謝辞】 【もう少し詳しく】 【雑感】 【PCゲーム「大航海時代III Costa del Sol」】 【おわりに】 【参…

バーバリー1968 グレンドロナック18年アラダイス 比較

前回、バーバリー1968を飲んでいてドロナックと飲み比べたくなったので、実際に遊んでみました。 「比較」と題していますが、実はグレンドロナック18年アラダイスを宣伝したいのです。NHKの「昆虫すごいぜ!」のノリで「アラダイスうまいぜ!」と言いたいの…

バーバリー シングルモルトウイスキー エイジドインオーク since1968

Burberry's SINGLE MALT WHISKYAged in Oak since 1968 種別:シングルモルトウイスキー 最低熟成年数:20年 (no less than 20YO) アルコール度数:43% 地域:スコットランド 【香り】 【味わい】 【もう少し詳しく】 【噂される蒸溜所について】 【シェリ…

ポートシャーロット 13年(2003-2016) SCOMA

【はじめに】 台風19号のため、福島県や長野県を中心に大変なことになっています。15号で被害を受けた千葉県をはじめ、これまでの岡山県や大阪府の水害など、最近は1年に1回は水害に見舞われる地域があるように感じます。 被害に遭われた方々が少しでも早く…

ウイスキー用語の備忘録 樽~

「ウイスキー用語の備忘録」トップページへ ------------------------------------------------------------------ 自分の備忘録も兼ねたものです。気力と体力があるときに、随時更新していきます。趣味で書いているので、不十分な点もあります。 【お願い】…

ウイスキー用語の備忘録 サイトグラス~ソレラシステム

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アードベッグ トリーバン 19年

ARDBEG TRAIGH BHAN 19 YEARS OLDSMALL BATCH RELEASE容量:700mlアルコール度数:46.2% 国:スコットランド 地域:アイラ島 【感想】 【もう少し詳しく】 【Traigh Bhanについて】 【最後に】

ウイスキー用語の備忘録 加水~コーンウイスキー

「ウイスキー用語の備忘録」トップページへ ------------------------------------------------------------------ 自分の備忘録も兼ねたものです。気力と体力があるときに、随時更新していきます。趣味で書いているので、不十分な点もあります。 【お願い】…

ウイスキー選びのメモ

ひとくちに「ウイスキー」と言っても、色々あります。 短熟アイラでピートの勢いが強いウイスキー。長熟で変化が多彩で複雑なウイスキー。ハイボールにして美味しいウイスキー……などなど。

ウイスキー用語の備忘録 アイラ島~オプティック

自分の備忘録も兼ねたものです。気力と体力があるときに、随時更新していきます。趣味で書いているので、不十分な点もあります。 【お願い】 用語については書籍等で調べつつまとめていますが、私は専門家ではありません。そのため、活用される際は、必ずご…

ウイスキー用語の備忘録

ウイスキー用語の備忘録を、自分好みで備忘録を作ってみようと思い、まとめていくことにしました。 ------------------------------------------------------------------------------ ア行:アイラ島~オプティック カ行:加水~コーンウイスキー サ行:サ…

インチファッド 14年 2005-2019 ウィスキーファインド

Inchfad heavily peated2005-2019TheWhiskyFind蒸溜所:ロッホローモンド熟成年数:14年(2005アルコール度数:55.5 %容量:700 mlカテゴリ:シングルモルトウイスキー 【香り】 【味わい】 【もう少し詳しく】 【ラベルの「韓愈」について】 【韓愈vsワニ】…