WP試験の概要と筆記試験についてまとめてきました。 まずは概要について。 amberlover.hatenablog.jp 次に、筆記試験について。 amberlover.hatenablog.jp そして、今回は官能試験（テイスティングテスト）について「こんな感じの試験でした」と言う報告をま…

WP試験の概要や難易度については、前回にまとめたとおりです。 amberlover.hatenablog.jp 今回は、筆記試験に的を絞ってまとめていきます。ただ、私は筆記試験の判定がCだったので、あまり偉そうなことは言えません。AやBで合格された方がいらっしゃれば、是…

このたび、ウイスキープロフェッショナル（WP）試験に合格しました。筆記試験がC判定で官能試験がB判定というギリギリな感じですが、合格できたことは素直に嬉しいです。 ウイスキープロフェッショナル認定試験について、ブログに書いてよいのか問い合わせた…

The Glenlivet 12Years Old アルコール度数：40%容量：50mlカテゴリ：シングルモルト地域：スペイサイド最低熟成年数：12年 【香り】 フレッシュで甘いフルーツの香りを感じる。煮詰めたリンゴやパイナップルといった香りとともに、シナモンのような香りも混…

大阪の地震について 18日に発生した地震は、亡くなった方々もいらっしゃるなど本当に大変なことになりました。怪我が無くとも、不安な日々を過ごされている方も多いことかと思います。 大阪圏内には知人も住んでいるため、私もできる範囲でお手伝いしていこ…

The Glenlivet 12Years Old アルコール度数：40%容量：750mlカテゴリ：シングルモルト地域：スペイサイド最低熟成年数：12年 【香り】 第一印象はフルーツの瑞々しさを感じる。リンゴのように甘やかだが、同時に、パイナップルのようなトロピカルフルーツの…

JACK DANIEL'S Old No.7アルコール度数：40%容量：700ml地域：アメリカン（バーボン、テネシーウイスキー）

JACK DANIEL'S Old No.7アルコール度数：43%容量：50ml地域：アメリカン（バーボン、テネシーウイスキー） 年代：1990年代後半から2000年代前半と推定

THE HAKUSHUSINGLE MALT WHISKYアルコール度数：43%容量：180mlジャパニーズ 【香り】 最初は若い木を感じさせるような香りが広がる。落ち着くと、青りんごやマスカットといった爽やかな甘さを予感させる香りが強くなってくる。ごくわずかにパイナップルのよ…