琥珀色の研究 -A Study in Amber-

( ・x・)<琥珀の沼で泳ぐ「ぱさぱさ」です。ご一緒にいかがですか?

キルホーマン

キルホーマン 2009年 シングルバーボンカスク 57.9%

KilchomanSINGLE BOURBON CASK熟成年数:5年(2009年~2014年)容量:700mlアルコール度数:57.9%(カスクストレングス)地域:アイラ島 【香り】 今回は開栓直後ということもあり、注いだ直後はヨードの香りが強いが、徐々にレモン、ジャスミン、ミントとい…

キルホーマン 5年 ソーテルヌカスク マチュア―ド

KilchomanSauternes cask Matured(シャトー・ディケム)容量:700mlアルコール度数:50%地域:アイラ島 @Bar AMBER 【香り】 しっかりとしたピートと塩気を感じる。また、燻製のような香りとともに火が通ったベーコンのような香ばしさも連想できる。少し時…