ウイスキー用語の備忘録を、自分好みで備忘録を作ってみようと思い、まとめていくことにしました。 ------------------------------------------------------------------------------ ア行：アイラ島～オプティック カ行：加水～コーンウイスキー サ行：サ…
Inchfad heavily peated2005-2019TheWhiskyFind蒸溜所：ロッホローモンド熟成年数：14年（2005アルコール度数：55.5 %容量：700 mlカテゴリ：シングルモルトウイスキー 【香り】 【味わい】 【もう少し詳しく】 【ラベルの「韓愈」について】 【韓愈vsワニ】…
【はじめに】 九州北部を中心に大雨が降り続いており、亡くなった方もいらっしゃるなど、大きな被害が出ています。 特に水害も発生していて、家屋の浸水が発生すると、復旧まで本当に長い時間が必要となります。今回の被害が少しでも軽微に収まることを願っ…
ADELPHI Selection from BRUICHLADDICH “PORT CHARLOTTE” 熟成：2003年7月16日から2018年11月28日アルコール度数：57.7%種別：シングルモルト地域：アイラ島 【香り】 【味わい】 【ポートシャーロットを愛する人】 【もう少し詳しく】 【最後に】 【参考に…
先日、ポニキ@W2dPCbotさんとウイスキーを少量ずつ送り合いました。その際に「ブラインド！！」と書かれた小瓶を同封していただいたので、トライしてみました。 結論から書くと、非常に勉強になったし面白かったです。 今回は、飲みながら書いたことをベース…
Havana Club Selección de Maestrosアルコール度数: 45％容量：50ml地域：キューバ共和国種別：ダークラム 【香り】 【味わい】 【もう少し詳しく】 【『ラム酒大全』について】 【最後に】 【参考にした書籍】
JIM BEAM BLACKAGED 6 YEARS容量：700ml最低熟成年数：6年アルコール度数：40%国：アメリカ合衆国地域：ケンタッキー州 【香り】 【味わい】 【もう少し詳しく】 【ジムビームから見える最近のトレンド】 【ジムビームについて】 【最後に】 【参考にしたサ…
THE MACALLAN TRIPLE CASK 12年アルコール度数：40%容量：700ml最低熟成年数：12年地域：スペイサイド種別：シングルモルト 【感想】 【もう少し詳しく】 【イースターエルキーハウスについて】 【マッカランさんの事業拡張について】 【最後に】 【参考にし…
これまでグレンフィディックのカスクコレクションに対する感想を書いてきました。 今回は「ギガがねぇ！時間もねぇ！リンクもいちいち踏みたくねぇ！」という方向けに、私なりの感想を短くまとめて書いておきます。 なお、リンクも貼っておくので、「個別に…
GlenfiddichCaskCollection VINTAGE CASK“A PEATY SINGLE MALT”度数：40%容量：50ml最低熟成年数：表記なし地域：スペイサイド種別：シングルモルト
ARDBEG DRUM LIMITED EDITION最低熟成年数：不明容量：700mlアルコール度数：46%（ノンチルフィルタード）地域：アイラ島（ポートエレン周辺） 【感想】 【留意点】 【もう少し詳しく】 【最後に】 【参考にしたサイトおよび書籍】
GlenfiddichCaskCollection RESERVE CASK度数：40%容量：50ml最低熟成年数：表記なし地域：スペイサイド種別：シングルモルト 【香り】 【味わい】 【もう少し詳しく】 【15年とリザーブカスクの飲み比べ】 【最後に】 【参考にしたサイトおよび書籍】
GlenfiddichCaskCollection SELECT CASK度数：40%容量：50ml最低熟成年数：表記なし地域：スペイサイド種別：シングルモルト 【香り】 【味わい】 【もう少し詳しく】 【グレンフィディックについて】 【フィディックのWebサイトで気が付いたこと】 【最後に…
GLENGLASSAUGHOCTAVES PEATEDアルコール度数：44%容量：700ml最低熟成年数：表記なし地域：ハイランド種別：シングルモルト 【香り】 【味わい】 【もう少し詳しく】 【グレングラッサ蒸溜所について】 【最後に】 【参考にしたサイトおよび書籍】
【はじめに】 ラムの会に参加させていただきました。今回のラインナップは以下の通りです。 デュケーヌ ディクタドール20年 エル・ドラド15年 ハバナクラブ15年 マツサレム グランレゼルバ23年 【はじめに】 デュケーヌ エルベ・スー・ボア ディクタドール20…
BEN NEVISAGED 10 YEARSアルコール度数：46%容量：700ml最低熟成年数：10年地域：ハイランド種別：シングルモルト 【香り】 【味わい】 【もう少し詳しく】 【「NEVIS」の意を巡って】 【高い山と山岳信仰について】 【終わりに】 【参考にしたサイトおよび…
今週のお題「お気に入りの飲み物」 Glenmorangie ALLTA アルコール度数：51.2%容量：700ML最低熟成年数：不明地域：ハイランド ＠Bar AMBER 【香り】 【味わい】 【備考】 【もう少し詳しく】 【酵母について】 【最後に】 【参考にしたサイトおよび書籍】
The Balvenie DoubleWoodAged 12 Years 容量：700mlアルコール度数：40%最低熟成年数：12年地域：スペイサイド、ダフタウン 【香り】 【味わい】 【もう少し詳しく】 【フロアモルティングについて】 【ダブルウッドについて】 【最後に】 【参考にしたサイ…
今回は、3月17日に参加したグレンリベットの会についてです。 【グレンリベットについて】 【今回の「Glenlivet Vintage」について】 【THE GLENLIVET 1968-1998】 【最後に】 【参考にしたサイトおよび書籍】
東日本大震災で亡くなった方々に、心より哀悼の意を捧げます。 RARE OLDBLACK NIKKA WHISKY初号ブラックニッカ 復刻版アルコール度数：43%容量：720ml最低熟成年数：不明種別：ブレンデッドウイスキー国：日本主なモルト原酒：余市 【香り】 【味わい】 【そ…
【はじめに】 今回のテーマは「高地では『酔いが早い』のか？」です。テイスティングやお酒紹介は無いので、その点ご了解ください。 【はじめに】 【高地での飲酒は「酔いが早い」のか？】 【最後に】
BLACK NIKKA BLENDER’S SPIRIT 60th ANNIVERSARY（Bottled in 2016）容量：700mlアルコール度数：43%最低熟成年数：不明種別：ブレンデッドウイスキー国：日本 【香り】 【味わい】 【備考】 【もう少し詳しく】 【ブラックニッカについて】 【ザ・ニッカ12…
アードベッグ 1992年 ForJIS ハンターレイン OMC Special Caskアルコール度数：49.6%容量：700ml熟成年数：21年（1992年3月～2013年8月）国：スコットランド地域：アイラ島備考：シングルカスク、カスクストレングス 【香り】 【味わい】 【もう少し詳しく】…
マルスブレンデッドウイスキー 信州最低熟成年数：表記なし容量：200ml国：日本地域：長野県種別：ブレンデッドウイスキー 【香り】 【味わい】 【もう少し詳しく】 【「信州」について】 【本坊酒造さんについて】 【おわりに】
【はじめに】 前回に引き続きショコラの会に関連した話です。 amberlover.hatenablog.jp 今回はトカイワインに関連して、シャーロックホームズの話がメインとなります。あまりお酒については触れません。 雑学というか「ふーん」ぐらいに読んでいただければ…
【はじめに】 バレンタインデーが近づき、あちらこちらでチョコレートが売られていますね。限定イベントなども開催されています。 今年は大きなイベントに参加できないので、近場の百貨店でチョコレートを買ってきました。 「男だけだと視線が気にならなって…
「Whiskey Lovers Nagoya 2019（ウイスキーラバーズ名古屋）」のまとめを１～４と書いてきましたが、今日が最後です。今回は全体のまとめという名の雑感です。
去る1月20日（日）に、愛知県名古屋市にある吹上ホールで「Whiskey Lovers Nagoya 2019」が開催されました。 記憶が新しいうちにサクッとまとめていきます。今回は第４回です。 【はじめに】 【留意していただきたいこと】 【今回のセミナーについて】 【事…
ウイスキーラバーズ名古屋 2019 1月20日（日）に、愛知県名古屋市にある吹上ホールで「Whiskey Lovers Nagoya 2019」が開催されました。 記憶が新しいうちにサクッとまとめていきます。今回は第3回です。
ウイスキーラバーズ名古屋 2019 1月20日（日）に、愛知県名古屋市にある吹上ホールで「Whiskey Lovers Nagoya 2019」が開催されました。 記憶が新しいうちにサクッとまとめていきます。今回は第2回です。
