琥珀色の研究 -A Study in Amber-

( ・x・)<琥珀の沼で泳ぐ「ぱさぱさ」です。ご一緒にいかがですか?

バーバリー1968 グレンドロナック18年アラダイス 比較

前回、バーバリー1968を飲んでいてドロナックと飲み比べたくなったので、実際に遊んでみました。 「比較」と題していますが、実はグレンドロナック18年アラダイスを宣伝したいのです。NHKの「昆虫すごいぜ!」のノリで「アラダイスうまいぜ!」と言いたいの…

バーバリー シングルモルトウイスキー エイジドインオーク since1968

Burberry's SINGLE MALT WHISKYAged in Oak since 1968 種別:シングルモルトウイスキー 最低熟成年数:20年 (no less than 20YO) アルコール度数:43% 地域:スコットランド 【香り】 【味わい】 【もう少し詳しく】 【噂される蒸溜所について】 【シェリ…

ポートシャーロット 13年(2003-2016) SCOMA

【はじめに】 台風19号のため、福島県や長野県を中心に大変なことになっています。15号で被害を受けた千葉県をはじめ、これまでの岡山県や大阪府の水害など、最近は1年に1回は水害に見舞われる地域があるように感じます。 被害に遭われた方々が少しでも早く…

ウイスキー用語の備忘録 樽~

「ウイスキー用語の備忘録」トップページへ ------------------------------------------------------------------ 自分の備忘録も兼ねたものです。気力と体力があるときに、随時更新していきます。趣味で書いているので、不十分な点もあります。 【お願い】…

ウイスキー用語の備忘録 サイトグラス~ソレラシステム

「ウイスキー用語の備忘録」トップページへ ------------------------------------------------------------------ 自分の備忘録も兼ねたものです。気力と体力があるときに、随時更新していきます。趣味で書いているので、不十分な点もあります。 【お願い】…

アードベッグ トリーバン 19年

ARDBEG TRAIGH BHAN 19 YEARS OLDSMALL BATCH RELEASE容量:700mlアルコール度数:46.2% 国:スコットランド 地域:アイラ島 【感想】 【もう少し詳しく】 【Traigh Bhanについて】 【最後に】

ウイスキー用語の備忘録 加水~コーンウイスキー

「ウイスキー用語の備忘録」トップページへ ------------------------------------------------------------------ 自分の備忘録も兼ねたものです。気力と体力があるときに、随時更新していきます。趣味で書いているので、不十分な点もあります。 【お願い】…

ウイスキー選びのメモ

ひとくちに「ウイスキー」と言っても、色々あります。 短熟アイラでピートの勢いが強いウイスキー。長熟で変化が多彩で複雑なウイスキー。ハイボールにして美味しいウイスキー……などなど。

ウイスキー用語の備忘録 アイラ島~オプティック

自分の備忘録も兼ねたものです。気力と体力があるときに、随時更新していきます。趣味で書いているので、不十分な点もあります。 【お願い】 用語については書籍等で調べつつまとめていますが、私は専門家ではありません。そのため、活用される際は、必ずご…

ウイスキー用語の備忘録

ウイスキー用語の備忘録を、自分好みで備忘録を作ってみようと思い、まとめていくことにしました。 ------------------------------------------------------------------------------ ア行:アイラ島~オプティック カ行:加水~コーンウイスキー サ行:サ…

インチファッド 14年 2005-2019 ウィスキーファインド

Inchfad heavily peated2005-2019TheWhiskyFind蒸溜所:ロッホローモンド熟成年数:14年(2005アルコール度数:55.5 %容量:700 mlカテゴリ:シングルモルトウイスキー 【香り】 【味わい】 【もう少し詳しく】 【ラベルの「韓愈」について】 【韓愈vsワニ】…

ブティックウイスキー ポートシャーロット 14年 バッチ5

【はじめに】 九州北部を中心に大雨が降り続いており、亡くなった方もいらっしゃるなど、大きな被害が出ています。 特に水害も発生していて、家屋の浸水が発生すると、復旧まで本当に長い時間が必要となります。今回の被害が少しでも軽微に収まることを願っ…

ポートシャーロット アデルフィ 2003

ADELPHI Selection from BRUICHLADDICH “PORT CHARLOTTE” 熟成:2003年7月16日から2018年11月28日アルコール度数:57.7%種別:シングルモルト地域:アイラ島 【香り】 【味わい】 【ポートシャーロットを愛する人】 【もう少し詳しく】 【最後に】 【参考に…

ブラインドテイスティングしたもの

先日、ポニキ@W2dPCbotさんとウイスキーを少量ずつ送り合いました。その際に「ブラインド!!」と書かれた小瓶を同封していただいたので、トライしてみました。 結論から書くと、非常に勉強になったし面白かったです。 今回は、飲みながら書いたことをベース…

ハバナクラブ セレクションドマエストロ

Havana Club Selección de Maestrosアルコール度数: 45%容量:50ml地域:キューバ共和国種別:ダークラム 【香り】 【味わい】 【もう少し詳しく】 【『ラム酒大全』について】 【最後に】 【参考にした書籍】

ジムビーム ブラック 6年

JIM BEAM BLACKAGED 6 YEARS容量:700ml最低熟成年数:6年アルコール度数:40%国:アメリカ合衆国地域:ケンタッキー州 【香り】 【味わい】 【もう少し詳しく】 【ジムビームから見える最近のトレンド】 【ジムビームについて】 【最後に】 【参考にしたサ…

マッカラン トリプルカスク 12年

THE MACALLAN TRIPLE CASK 12年アルコール度数:40%容量:700ml最低熟成年数:12年地域:スペイサイド種別:シングルモルト 【感想】 【もう少し詳しく】 【イースターエルキーハウスについて】 【マッカランさんの事業拡張について】 【最後に】 【参考にし…

グレンフィディック カスクコレクション 飲み比べ

これまでグレンフィディックのカスクコレクションに対する感想を書いてきました。 今回は「ギガがねぇ!時間もねぇ!リンクもいちいち踏みたくねぇ!」という方向けに、私なりの感想を短くまとめて書いておきます。 なお、リンクも貼っておくので、「個別に…

グレンフィディック ヴィンテージカスク

GlenfiddichCaskCollection VINTAGE CASK“A PEATY SINGLE MALT”度数:40%容量:50ml最低熟成年数:表記なし地域:スペイサイド種別:シングルモルト

アードベッグ ドラム

ARDBEG DRUM LIMITED EDITION最低熟成年数:不明容量:700mlアルコール度数:46%(ノンチルフィルタード)地域:アイラ島(ポートエレン周辺) 【感想】 【留意点】 【もう少し詳しく】 【最後に】 【参考にしたサイトおよび書籍】

グレンフィディック リザーブカスク(ミニチュアボトル)

GlenfiddichCaskCollection RESERVE CASK度数:40%容量:50ml最低熟成年数:表記なし地域:スペイサイド種別:シングルモルト 【香り】 【味わい】 【もう少し詳しく】 【15年とリザーブカスクの飲み比べ】 【最後に】 【参考にしたサイトおよび書籍】

グレンフィディック セレクトカスク(ミニチュアボトル) 加筆修正あり

GlenfiddichCaskCollection SELECT CASK度数:40%容量:50ml最低熟成年数:表記なし地域:スペイサイド種別:シングルモルト 【香り】 【味わい】 【もう少し詳しく】 【グレンフィディックについて】 【フィディックのWebサイトで気が付いたこと】 【最後に…

グレングラッサ オクタブ ピーテッド(終売品)

GLENGLASSAUGHOCTAVES PEATEDアルコール度数:44%容量:700ml最低熟成年数:表記なし地域:ハイランド種別:シングルモルト 【香り】 【味わい】 【もう少し詳しく】 【グレングラッサ蒸溜所について】 【最後に】 【参考にしたサイトおよび書籍】

【番外編】ラムの会

【はじめに】 ラムの会に参加させていただきました。今回のラインナップは以下の通りです。 デュケーヌ ディクタドール20年 エル・ドラド15年 ハバナクラブ15年 マツサレム グランレゼルバ23年 【はじめに】 デュケーヌ エルベ・スー・ボア ディクタドール20…

ベンネヴィス 10年(旧ラベル)

BEN NEVISAGED 10 YEARSアルコール度数:46%容量:700ml最低熟成年数:10年地域:ハイランド種別:シングルモルト 【香り】 【味わい】 【もう少し詳しく】 【「NEVIS」の意を巡って】 【高い山と山岳信仰について】 【終わりに】 【参考にしたサイトおよび…

グレンモーレンジ アルタ

今週のお題「お気に入りの飲み物」 Glenmorangie ALLTA アルコール度数:51.2%容量:700ML最低熟成年数:不明地域:ハイランド @Bar AMBER 【香り】 【味わい】 【備考】 【もう少し詳しく】 【酵母について】 【最後に】 【参考にしたサイトおよび書籍】

バルヴェニー 12年 ダブルウッド

The Balvenie DoubleWoodAged 12 Years 容量:700mlアルコール度数:40%最低熟成年数:12年地域:スペイサイド、ダフタウン 【香り】 【味わい】 【もう少し詳しく】 【フロアモルティングについて】 【ダブルウッドについて】 【最後に】 【参考にしたサイ…

ザ・グレンリベット ヴィンテージ(Glenlivet Vintage Series Box Set)

今回は、3月17日に参加したグレンリベットの会についてです。 【グレンリベットについて】 【今回の「Glenlivet Vintage」について】 【THE GLENLIVET 1968-1998】 【最後に】 【参考にしたサイトおよび書籍】

初号ブラックニッカ 復刻版(加筆・修正あり)

東日本大震災で亡くなった方々に、心より哀悼の意を捧げます。 RARE OLDBLACK NIKKA WHISKY初号ブラックニッカ 復刻版アルコール度数:43%容量:720ml最低熟成年数:不明種別:ブレンデッドウイスキー国:日本主なモルト原酒:余市 【香り】 【味わい】 【そ…

【番外編】高地では「酔いが早い」のか?

【はじめに】 今回のテーマは「高地では『酔いが早い』のか?」です。テイスティングやお酒紹介は無いので、その点ご了解ください。 【はじめに】 【高地での飲酒は「酔いが早い」のか?】 【最後に】