グレンギリー8年 オフィシャル 1990年代後半～2010年
GLEN GARIOCH 8YO（1990年代後半～2010年）
・シングルモルトウイスキー
・最低熟成年数：8年
・アルコール度数：40%
・容量：750ml
【香り】
オーキーで、スッとするハーブのような香りが強い。同時に麦の甘やかな香り。湿っぽさを想起させる香りも少しある。時間が経つと、バニラの甘い香りやピートのニュアンスも感じられるようになる。ソーピーというより、フローラルな香りという印象を受ける。
【味わい】
麦の甘みが強い。ピートもはっきり感じる。少しさらっとした舌ざわりは度数を感じさせるものの、味わいが失速することは無い。
【15年、12年、8年を飲み比べた感想】
グレンギリーの歴史や場所、このボトルの年代などについては昨日まとめたので省略します。リンクだけ貼るので、よければご覧ください。
「ぐれんがりおっほ」の思い出とGLEN GARIOCH 15YO （1990年代後半～2010年） - 琥珀色の研究 －A Study in Amber－
私がグレンギリー12年に感じた苦手意識は、15年で軽減されて、この8年で払拭できたと思います。思い切って買って良かったなあと思いました。
もっとも独特な香りは3本ともに感じました。それでは、15年、12年、8年の何が違ったのか？それを考えてみました。
まず、グレンギリー15年は確かにスッとする香りも感じるものの、やはりラベンダーのような印象を受けました。また、スモーキーでしっかりとピートも感じられたため、香りも上手く抑えてられていたと感じます。
今回のグレンギリー8年は、最初こそ「あ、アレだ」と気がつくものの、時間が経つと麦の甘みを強く感じられるようになり、甘いバニラ香も嗅ぎ取れました。
裏ラベルにテイスティングノートが書かれていますが、やはりフレッシュなオークの香りや微かなバニラを感じるよと書かれています。熟れた果実（tone of ripe fruit)については、感想が分かれる気がします。
ここまで書いて、ふと「香りを抑えるという意味ではオンザロックはどうだろうか？」と興味が沸いたので、思い付きでオンザロックにして飲んでみました。
もともとの度数が40%なので、かなりの無茶だとは思ったものの、バランスはあまり崩れませんでした。独特な香りが弱まる代わりにピートが強調され、お手本のようなスコッチというか、オーソドックスな美味しさを感じました。これがこの時代のグレンギリー本来の風味なのかなあ？とも感じました。
ちなみに、この8年を買ったときに、保存用の缶も残されていました。
グレンギリーと言えばタータン模様という印象を持っていますが、最近はあまり見かけなくなって残念に思っていました。久しぶりに手にすることができて、そういう点でも買って良かったです。
