琥珀色の研究 -A Study in Amber-

( ・x・)<琥珀の沼で泳ぐ「ぱさぱさ」です。ご一緒にいかがですか?

オフィシャル

タムナヴーリン29年 スティルマンズドラム

TamnavulinStillman's Dram熟成年数表記:29年アルコール度数:45%地域:スペイサイド 【香り】 真っ先に気が付くのは煮詰めたリンゴのような甘い香り。その次に黒糖を思わせる香り。時間が経つと藁やアニス、白い花といった香りも出てくる。 【味わい】 香…

タムナヴーリン29年 スティルマンズドラム

TamnavulinStillman's Dram熟成年数表記:29年アルコール度数:45%地域:スペイサイド 【香り】 真っ先に気が付くのは煮詰めたリンゴのような甘い香り。その次に黒糖を思わせる香り。時間が経つと藁やアニス、白い花といった香りも出てくる。 【味わい】 香…

スプリンバンク12年  1990-2003 シェリーウッド

SPRINGBANK 12 YEARS OLDSherry butt1990-2003アルコール度数:52.4%種別:シングルモルトウイスキー地域:キャンベルタウン(スコットランド) 【感想】 いつも最初に香りとか味わいとか書きますが、今回は書けませんでした。というのもマスクつけたら香り…

【とりあえず】マッカラン10年 カスクストレングス

Macallan 10 YEARS OLDCASK STRENGTHアルコール度数:58.8%容量:1000ml地域:スペイサイド(中下流域)@Bar AMBER 【感想】 【もう少し詳しく】 【その他、ちょっと思ったことなど】 【最後に】 【参考にした書籍およびWebサイト】

アードベッグ ウィー・ビースティー 5年

ARDBEG "WEE BEASTIE" GUARANTEED 5 YEARS OLD 最低熟成年数:5年容量:700mlアルコール度数:47.4%地域:アイラ島(ポートエレン周辺)熟成樽:バーボン樽、オロロソシェリ―樽 ※Barアンバールさんよりテイクアウト 【香り】 【味わい】 【はじめに】 【ウィ…

アードベッグ トリーバン 19年

ARDBEG TRAIGH BHAN 19 YEARS OLDSMALL BATCH RELEASE容量:700mlアルコール度数:46.2% 国:スコットランド 地域:アイラ島 【感想】 【もう少し詳しく】 【Traigh Bhanについて】 【最後に】

ジムビーム ブラック 6年

JIM BEAM BLACKAGED 6 YEARS容量:700ml最低熟成年数:6年アルコール度数:40%国:アメリカ合衆国地域:ケンタッキー州 【香り】 【味わい】 【もう少し詳しく】 【ジムビームから見える最近のトレンド】 【ジムビームについて】 【最後に】 【参考にしたサ…

マッカラン トリプルカスク 12年

THE MACALLAN TRIPLE CASK 12年アルコール度数:40%容量:700ml最低熟成年数:12年地域:スペイサイド種別:シングルモルト 【感想】 【もう少し詳しく】 【イースターエルキーハウスについて】 【マッカランさんの事業拡張について】 【最後に】 【参考にし…

グレンフィディック カスクコレクション 飲み比べ

これまでグレンフィディックのカスクコレクションに対する感想を書いてきました。 今回は「ギガがねぇ!時間もねぇ!リンクもいちいち踏みたくねぇ!」という方向けに、私なりの感想を短くまとめて書いておきます。 なお、リンクも貼っておくので、「個別に…

グレンフィディック ヴィンテージカスク

GlenfiddichCaskCollection VINTAGE CASK“A PEATY SINGLE MALT”度数:40%容量:50ml最低熟成年数:表記なし地域:スペイサイド種別:シングルモルト

アードベッグ ドラム

ARDBEG DRUM LIMITED EDITION最低熟成年数:不明容量:700mlアルコール度数:46%(ノンチルフィルタード)地域:アイラ島(ポートエレン周辺) 【感想】 【留意点】 【もう少し詳しく】 【最後に】 【参考にしたサイトおよび書籍】

グレンフィディック リザーブカスク(ミニチュアボトル)

GlenfiddichCaskCollection RESERVE CASK度数:40%容量:50ml最低熟成年数:表記なし地域:スペイサイド種別:シングルモルト 【香り】 【味わい】 【もう少し詳しく】 【15年とリザーブカスクの飲み比べ】 【最後に】 【参考にしたサイトおよび書籍】

グレンフィディック セレクトカスク(ミニチュアボトル) 加筆修正あり

GlenfiddichCaskCollection SELECT CASK度数:40%容量:50ml最低熟成年数:表記なし地域:スペイサイド種別:シングルモルト 【香り】 【味わい】 【もう少し詳しく】 【グレンフィディックについて】 【フィディックのWebサイトで気が付いたこと】 【最後に…

グレングラッサ オクタブ ピーテッド(終売品)

GLENGLASSAUGHOCTAVES PEATEDアルコール度数:44%容量:700ml最低熟成年数:表記なし地域:ハイランド種別:シングルモルト 【香り】 【味わい】 【もう少し詳しく】 【グレングラッサ蒸溜所について】 【最後に】 【参考にしたサイトおよび書籍】

ベンネヴィス 10年(旧ラベル)

BEN NEVISAGED 10 YEARSアルコール度数:46%容量:700ml最低熟成年数:10年地域:ハイランド種別:シングルモルト 【香り】 【味わい】 【もう少し詳しく】 【「NEVIS」の意を巡って】 【高い山と山岳信仰について】 【終わりに】 【参考にしたサイトおよび…

バルヴェニー 12年 ダブルウッド

The Balvenie DoubleWoodAged 12 Years 容量:700mlアルコール度数:40%最低熟成年数:12年地域:スペイサイド、ダフタウン 【香り】 【味わい】 【もう少し詳しく】 【フロアモルティングについて】 【ダブルウッドについて】 【最後に】 【参考にしたサイ…

ザ・グレンリベット ヴィンテージ(Glenlivet Vintage Series Box Set)

今回は、3月17日に参加したグレンリベットの会についてです。 【グレンリベットについて】 【今回の「Glenlivet Vintage」について】 【THE GLENLIVET 1968-1998】 【最後に】 【参考にしたサイトおよび書籍】

キルケラン12年とキャンベルタウンモルトと摩幌美さん40周年

キルケラン 12年 Kilkerran キャンベルタウンモルト スプリングバンク ロングロウ

バルヴェニー 32年(1966年-1998年)、バルヴェニー21年

バルヴェニー32年 1966 バルヴェニー21年 バルヴェニー 飲み比べ

【追記あり】ブッカーズ そしてコルクとバーボンについて思うことなど

ブッカーズ Booker's コルク バーボン ベイカーズ

ジェムソン 現行品 旧ラベル 飲み比べ

【はじめに】 富士山麓の終売が発表されたので、居ても立っても居られずに富士山麓について書きましたが、実は2回にわたってジェムソンを飲み比べていたところです。 amberlover.hatenablog.jp amberlover.hatenablog.jp せっかくなので記憶が新しいうちに比…

富士山麓 樽熟原酒50°

富士山麓 樽熟原酒50° 終売

富士山麓 樽熟50°(終売品)

富士山麓 樽熟50°発売元:キリンディスティラリーアルコール度数:50%容量:600ml種別:ブレンデッドウイスキー地域:日本 【香り】 アルコール度数の高さはしっかりと感じるものの、香りそのものはバニラのような甘い香りが主張する。そのなかにライムのよ…

ジェムソン スタンダード その2 旧ラベル 43%  

JAMESON最低熟成年数:不明(ノンエイジ)容量:50mlアルコール度数:43%地域:アイルランド 【香り】 【味わい】 【今回の概要】 【もう少し詳しく】 【価格の変遷について】 【アルコール度数について】 【雑感】

ジェムソン スタンダード その1 現行品 40%

【香り】 オレンジのような暖かな柑橘系の香りとシェリー香。シンプルな穀物の香りとともに、紙のような香りも拾える。 グラスに鼻を近づけて強めに香りをかぐと、柔らかい木の香り。残った香りをかぐと、オイリーな印象を受ける。 【味わい】 まろやかな口…

新川伏流水仕込 シングルモルト  宮城峡 ノンエイジ(NA) 旧ラベル(終売品)

新川伏流水仕込 シングルモルト 宮城峡最低熟成年数:不明(ノンエイジ)容量:500mlアルコール度数:43%地域:日本種別:シングルモルト

エドラダワー バレッヒェン 10年(ミニボトル)

バレッヒェン エドラダワー

デュワーズ ホワイトラベル その1

Dewar'sWhite Label熟成年数:表記無し容量:200mlアルコール度数:40%地域:スコットランド種別:ブレンデッドウイスキーキーモルト:アバフェルディ、オルトモア、ロイヤルブラックラ、クライゲラキなど

グレンドロナック 12年 オリジナル(一部文章訂正)

------------------------------------ 北海道も関西も、とんでもないことになっています。個人にできることは小さなことだと思いますが、それでもできることからやっていこうと思います。 既にご存知の方も多いとは思いますが、「Yahoo!ネット募金」では募…

グレンドロナック 18年 アラダイス

グレンドロナック18年 Glendronach アラダイス Allardice